ウミゾウメン

干潮時に海水の程よい冷たさが気持ちよくウオーキング。

ウミネコが定位置（中川目沢河口）で羽根を休め、護岸下には高さ１メートル位の「コオニユリ」が津軽海峡を厳しく走る風に耐えての存在感を見せ、春に見た「ハマナス」が真っ赤に熟している。

砂移動の激しさを見せ付ける斜路（後日書込み）を通り過ぎれば険しい岩礁地帯、その岩礁地帯の上には木野部峠で二枚橋バイパスに架かるハーモニー橋が見える。

波当たりの良い岩の上に「ウミゾウメン」が生えています。

茶色の円柱状でやわらかくプルプルしており、シラタキに似た感触でゴムのように伸びます。

幼少の頃、生でぺロリと飲み込んだ姿が重複しているのかすぐ味見。自然の恵みをいただきます。

加熱処理したものを、ゆずポン酢・酢で-------なかなかの珍味です。